Arrivée au Château
Me voilà parti au-dessus de Cassis à environ une quinzaine de minutes. Traversée de la Bédoule et de Roquefort puis chemin vers le Château.
Visite de la cave et cuverie
Accueil et visite de la partie cave et cuverie par Baptiste le chef de culture.
Rencontre du nouveau propriétaire
Arrivent ensuite Margaux et le nouveau propriétaire Cédric.
Il m’explique que le Domaine restera dans la même lignée qu’avant. Il a gardé et fait confiance à cette équipe de jeunes dynamiques et investis.
Les vignes sont là autour de la propriété et sont chouchoutées au quotidien.
Dégustation
Vient ensuite la dégustation du nouveau millésime avec Margaux.
