Le Domaine Plageoles est exploité depuis 1805 par la famille depuis 7 générations. Il s’étend aujourd’hui sur 25 hectares de vignes plantées sur des sols argilo-calcaire profond. Leur philosophie est de revendiquer des vins de terroir élaborés selon des principes respectueux de celui-ci. Aucun engrais chimique, produits désherbants, produits de synthèse,.. Depuis 20 ans ils appliquent le méthode « Cousinié » qui est essentiellement basée sur la nutrition des plantes. Ils cultivent 14 cépages historiques du vignoble de Gaillac, ce qui leur permet de produire des vins oubliés ou perdus depuis plusieurs siècles !! Les cuvées disponibles : Duras 2019 rouge, Prunelart 2017 rouge, Mauzac vert 2020 blanc, Ondenc doux 2020 blanc, Syrah 2021 rouge, Terroriste orange 2021 blanc, Verdanel 2019 blanc